チョコレート製造技術のすべて 専門書 第3版
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商品説明
チョコレートの製造と利用に関する詳細なガイド。Leica 写真によるその歴史 ケース 外箱付き ライカ 初版。- タイトル: チョコレート製造技術のすべて- 著者: Stephen T. Beckett, Mark S. Fowler, Gregory R. Ziegler- エディション: 第3版- 内容: チョコレートの製造と利用に関する包括的なガイド- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。希少 東京オリンピック 速報 ３ ４ ５。定価 ¥19800先日 楽天ブックスにて購入興味を持ち 購入いたしましたがぱらぱらとほんの数ページをめくった程度ですチョコレート製造に関する情報量が圧倒的で チョコレートへの知識のレベルがまだ間に合わなさそうに感じたため 出品しようと思いましたショコラティエを目指すどなたかにはとても良い書となると思います確認のみの未読品といって差し支えありませんがうっすらとすれきずはあるようですストックや配送の関係でしょうか 購入時からのものですご理解いただける方のみ どうぞご検討くださいませレビュー
商品の評価：
4.3点(2499件)
- simvigne3965
- 事あるごとに反抗的な小２の息子に『極楽』と一緒にプレゼントしてみました。単純なんで効果的でした！昔、祖母が私に話てくれた天国と地獄の話…そのもので、私自身も、はっ！としました。我が家には、そういう話をしてくれる年寄りがいないのでこの本は本当に有り難い！
- OGAWA1111
- ポイント消化も含めて、娘に購入。2歳〜4歳となっていますが、2歳の娘には、ちょっと文字が多くて、まだ最後まで読ませてくれませが、キャラの名前を知るだけでも、楽しんでいるので、これからじっくり読みきかせようと思います。
- toddy03
- 何気なく購入しましたが、直後、テレビで話題の本だと知りちょっと嬉しかったです。こどもには、刺激が強いかな。
- ３９オヤジ３９
- ４歳になる娘に購入しましたが、ちょっと簡単すぎたかな。シールもついて子供は喜んでやってましたが、あっという間に終わってしまいました。
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