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TAILLEVENT・LAGUIOLE ライヨールソムリエナイフ

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商品説明

25年前にパリで一目惚れして購入したライヨールのソムリエナイフです。メタル部分に刻印されている「LE TAILLEVENTル・タイユヴァン」は、フランス・パリの歴史あるレストランで、1973年から33年間３つ星を守り続けた、最も予約の難しいレストランの１つで、このナイフはタイユヴァンとライヨールのダブルネームという珍しい品です。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ハンドル部の材質は牛の角だと思います。フォイルカッター部分は鋸刃タイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。内側にmade in franceの表記は有りませんが間違いなく本物です。写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：無しあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。新品未使用　杉本　ハガネ製　ツバ付牛刀2121。増谷刃物訓平作三徳包丁 VG10積層槌目刻流口金有緑柄アウトレット。【未使用】　藤原照康作　菜切包丁　なしじ　165mm ⑤。a*a様柳刃包丁　堺一文字光秀　本鍛錬　27㎝　青波打。藤原良明作　包丁。豊蔵そば切り包丁 33cm 青紙鋼木製ハンドル日本製。ロイヤルクィーンステンレス鍋・蒸し器セット。新潟燕三条製フライパンセット（鉄製いため鍋28cm&玉子焼）/HI,ガス。専用amwayアムウェイ新品大ソースパン中ソースパン小ソースパン IH対応↓。m*a様グレステン Mタイプ筋引 27cm 727TSM。M*9様グレステン Tタイプ牛刀 721TK 21cm。長谷園　みそ汁鍋。銅製ボウルフランス製 27cm 製菓。新光堂　羽釜　5合用。WMF ヴェーエムエフフュージョンテックミネラル鍋　3セット

レビュー

商品の評価：

4.8点(2552件)

2026-03-10

ｋｅｎｓｏｕ: 切れ味が良くて、おしゃれなカッターで、とても気に入りました。洗いやすいのもいいですね。

2026-03-24

dangerhiro1990: 迫力！！です。つい買ってしまったんですが、なかなかホールケーキを買う機会ってないですねぇ。早く使いたいです。

2026-03-17

tete14: お店で使用していたものと同じような商品で、とてもお手ごろな価格だったためまとめて購入しました。梱包を開けるまではドキドキでしたが、購入して正解です。使用していた物とまったく同じ商品でした。写真だけで判断するのは難しかったけど、買ってよかったと思います。

2026-03-22

カイヌマン: 注文から、商品到着までがすごく早く驚きました。ありがとうございます。

2026-03-03

bulsh: オールステンレスでデザインが素敵です。まだ届いたばかりで使用していませんが切れ味も良さそうです。我が家は旦那さんもピザが大好きなので、お取り寄せのピザを自宅で焼いて食べます。こちらのピザカッター、今後たくさん活躍してくれそうです。２つ購入しましたが気に入って実家の両親に取られそうです。メール便対応も購入の決め手でした。

2026-03-20